Nuestra Carta Doña Lola Ethic

Menú premium
Dos paellas vegetarianas en mesa de madera, una con verduras y otra con maíz — comida para todos

Menú Premium Arroz

De jueves a domingo · Mediodía

A compartir:

  • 1 entrante de la carta
  • 1 ensalada de la carta

Individual:

  • 1 plato principal de la carta, puede ser arroz
  • Postre o café

 

19 € / persona

*El Menú Premium Arroz se sirve a mesa completa.
Mínimo 2 personas, máximo 6. Bebida NO incluida.

servida con crema de calabaza, ensalada fresca, bebida casera y pan — Doña Lola Ethic

Menú Premium

De jueves a domingo · Mediodía y Noche

A compartir:

  • 1 entrante de la carta
  • 1 ensalada de la carta

Individual:

  • 1 plato principal de la carta, excepto arroz
  • Postre o café

 

19 € / persona

*El Menú Premium se sirve a mesa completa. Mínimo 2 personas, máximo 6. Bebida NO incluida.

Entrantes

Compartir es Vivir
icono entrantes dona lola

Papas con mojo rojo

Alérgenos: ninguno
Icono vegano
Vegano
7,5 €

Edamame con salsa ponzu

Alérgenos: Soja y Sésamo
Icono vegano
Vegano
7,5 €

Queso provolone con aliño mediterráneo

Alérgenos: Alérgenos: Soja y Sésamo
Icono vegano
Vegetariano
7,5 €

Lacón a la gallega

Alérgenos: ninguno
7,5 €

Berenjenas con miel de caña

Alérgeno: Sésamo
Icono vegano
Vegetariano
9,5 €

Tiradito de verduras asadas con mozzarella, y caramelo de Módena

Alérgenos: Lácteos y Frutos con cáscara
Icono veganoIcono vegano
Opcion Vegetariana / Vegetariano
9,5 €

Crepe de champiñones con pesto y queso fundido

Alérgeno: Huevo, Lácteos y Frutos con cáscara
Icono vegano
Vegetariano
9,5 €

Crepe de calabacín con salmón y salsa de naranja

Alérgenos: Huevo, Lácteos y Pescado
9,5 €

Rulitos de calabacín, salmorejo de zanahoria, aliño mediterráneo y teja de parmesano

Alérgenos: Lácteos, Mostaza y Cacahuete
Icono veganoIcono vegano
Opcion Vegetariana / Vegetariano
9,5 €

Revuelto de morcilla con patatas cerrilla

Alérgenos: Huevo y Gluten
8,5 €

Huevos camperos con patatas y gulas

Alérgenos: Huevo, Pescado, Crustáceos y moluscos
8,5 €

Huevos camperos con patatas y velo de panceta ibérica

Alérgenos: Huevo, Lácteos y Soja
8,5 €

Pastel de puerros con wakame y salsa kimchi

Alérgenos: Huevo, Lácteos y Soja
Icono vegano
Vegetariano
8,5 €

Alcachofas con crema de boletus y jamón

Alérgeno: Soja
Icono vegano
Opción vegana
9,5 €

Nachos by Lola (Guacamole, pico de gallo, lanet, frijoles, piparras…)

Alérgenos: Lácteos, Soja y Gluten
Icono veganoIcono veganoIcono vegano
Opción vegana / Vegetariano / Opción sin gluten
12,5 €

Ensaladas

De la huerta al plato, con aliños resultones
icono ensaladas dona lola

Jugo de oliva gordal con tomate,
aguacate y naranja

Alérgenos: ninguno
Icono vegano
Vegano
11,5 €

Hojas verdes, mozzarella, salsa de albahaca, semillas de calabaza, tomate seco y cherrys

Alérgenos: Lácteos y Frutos con cáscara
Icono vegano
Vegano
10,5 €

Hojas verdes, tomatitos, queso de cabra, aliño de Módena con miel, y almendras caramelizadas

Alérgenos: Lácteos y Frutos con cáscara
Icono vegano
Vegetariano
10,5 €

Hojas verdes con mango, bacon,
tomatitos y sésamo garrapiñado

Alérgeno: Sésamo
Icono vegano
Vegetariano
10,5 €

Tomate partido, bonito seco,
piparras y olivas

Alérgeno: Pescado
Icono vegano
Opción vegana
10,5 €

Ensalada de quinoa con hojas verdes, aguacate, cherrys y vinagreta de miso

Alérgeno: Soja
Icono vegano
Vegetariano
10,5 €

Fast Food

Healthy Fast Food
icono fast food o comida rapidadona lola

Mexican burguer con hojas verdes, pico de gallo, salsa de mostaza y de chipotle en adobo (Carne 100% vacuno)

Alérgenos: Mostaza, Soja y Gluten
Icono vegano
Opción sin gluten
12,5 €

American burguer con hojas verdes, cheddar, tomate, cebolla morada y salsa barbacoa (Carne 100% vacuno)

Alérgenos: Lácteos, Mostaza y Gluten
Icono vegano
Opción sin gluten
12,5 €

Gallega burguer con hojas verdes, cebolla caramelizada y salsa especial teriyaki

Alérgenos: Soja y Gluten
Icono vegano
Opción sin gluten
12,5 €

Tacos mexicanos de cochinilla pibil (4 unidades)

Alérgenos: Lactosa
Icono vegano
Opción vegana
14,5 €

Tanger burguer con hojas verdes, aguacate, tomate y sojanesa (hamburguesa vegana que elaboramos con base de garbanzos y tofu)

Alérgenos: Lácteos, Soja y Gluten
Icono veganoIcono vegano
Vegano  / Opción sin gluten
11,5 €

Mexican burguer con hojas verdes, pico de gallo, sojanesa de mostaza y de chipotle (hamburguesa vegana que la elaboramos con base de frijoles)

Alérgenos: Mostaza, Soja y Gluten
Icono veganoIcono vegano
Vegano  / Opción sin gluten
11,5 €

Albóndigas veganas al curry rojo

Alérgenos: Frutos con cáscara y Soja
Icono veganoIcono vegano
Vegano  / Opción sin gluten
12,5 €

Ethic bowl con hojas verdes, verduras escaldadas, semillas, aguacate, arroz, tofu y salsa de mostaza y tahini

Alérgenos: Mostaza, Soja y Sésamo
Icono veganoIcono vegano
Vegano  / Opción sin gluten
11,5 €

Carnes y Pescados

Quiero carne o pescado
icono pollo y pesca dodona lola

Brochetas de pollo yakitori (4 unidades)

Alérgenos: Soja, Sésamo y Gluten
9,9 €

Chusmarro con chimichurri y patatas al montón

Alérgenos: ninguno
11,5 €

Tacos de secreto fritos con ajetes tiernos

Alérgenos: ninguno
12,5 €

Carrilleras guisadas al estilo de la abuela

Alérgeno: Sulfitos
12,5 €

Solomillo en salsa de hierbas provenzales

Alérgenos: Lácteos y Mostaza*
*(1er premio de las 1as jornadas de la tapa 2006)
12,5 €

Pollo al curry hindú con guarnición de arroz

Alérgenos: ninguno – (opción vegana suplemento 2€)
Icono vegano
Opción vegana
11,5 €

Papillote de verduritas y salmón con salsa de coco thai y guarnición de arroz integral

Alérgeno: Pescado – (opción vegana suplemento 2€)
Icono vegano
Opción vegana
12,5 €

Tacos de de atún a la plancha con aliño japo y sésamo

Alérgenos: Pescado, Mostaza, Soja y Sésamo
12,5 €

Arroces

Del Mediterráneo
icono arroces variados dona lola

Arroz a banda con verduritas de la estación y alioli de cebollino y limón

Alérgeno: Soja / *Mínimo 2 personas
Icono vegano
Vegano
12,5 €
(Persona)

Arroz a banda de calamar y gambas con alioli de cebollino y limón

Alérgenos: Pescado, Soja, Crustáceos, moluscos y Marisco / *Mínimo 2 personas
12,5 €
(Persona)

Arroz Doña Lola con solomillo, pimiento rojo y alcachofa

Alérgenos: ninguno/ *Mínimo 2 personas
12,5 €
(Persona)

Fideua a banda de calamar y gambas

Alérgenos: Pescado, Soja, Gluten, Crustáceos, moluscos y Marisco  / *Mínimo 2 personas
12,5 €
(Persona)

Postres

Un dulce pecado, con ingredientes naturales y gluten free
icono postres dona lola

Brownie con chocolate caliente

Alérgenos: Huevo, Lácteos y Frutos con cáscara
Icono vegano
Vegetariano
5 €

Piña caramelizada al ron con crema catalana

Alérgenos: Huevo y Lácteos
Icono vegano
Vegetariano
5 €

Cremoso de chocolate blanco, mango y menta

Alérgenos: Lácteos
Icono vegano
Vegetariano
5 €

Manzana, crema de vainilla de Madagascar y crumble de limón y canela

Alérgenos: Huevo,  Lácteos y Frutos con cáscara
Icono vegano
Vegetariano
5 €

Tarta de queso manchego con compota de albaricoque del Valle del Taibilla

Alérgenos: Huevo y Lácteos
Icono vegano
Vegetariano
5,5 €

Gin Tonic sólido con sorbete de limón

Alérgenos: ninguno
Icono vegano
Vegetariano
5 €

Carajillo de Baileys en texturas

Alérgenos: Huevo y Lácteos
Icono vegano
Vegetariano
4,5 €

Crepe con salsa de chocolate caliente y helado

Alérgenos: Huevo y Lácteos
Icono vegano
Vegetariano
4,5 €

“Rocks&Roxy” Deliciosas rocas de pipas caramelizadas y bañadas en chocolate (6 unidades)

Alérgenos: Lácteos
Icono vegano
Vegetariano
4,5 €

Arroz con leche, mango, menta y lima

Alérgenos: ninguno
Icono vegano
Vegano
5 €

Brownie vegano

Alérgenos: Frutos con cáscara y Cacahuete
Icono vegano
Vegano
5,5 €

Helado de mango

Alérgenos: niguno
Icono vegano
Vegano
5,5 €

Cake de zanahoria, naranja y pistacho

Alérgenos: frutos de cáscara
Icono vegano
Vegano
5,5 €

Opciones en el menu
opcion vegetariana icono dona lola
Vegetariano
opcion vegana icono dona lola
Vegano
opcion vegetariana icono dona lola
Opción vegetariana
opcion vegana icono dona
Opción vegana
opcion sin gluten icono dona lola
Opción sin gluten
Posibles Alérgenos
icono - Huevo - Doña Lola Ethic
Huevo
icono - Lácteos - Doña Lola Ethic
Lácteos
icono - Pescado - Doña Lola Ethic
Pescado
icono - Mostaza - Doña Lola Ethic
Mostaza
icono - Frutos con cáscara - Doña Lola Ethic
Frutos con cáscara
icono - Cacahuete - Doña Lola Ethic
Cacahuete
icono - soja - Doña Lola Ethic
Soja
icono - Sésamo - Doña Lola Ethic
Sésamo
icono - Gluten - Doña Lola Ethic
Gluten
icono - Crustáceos y moluscos - Doña Lola Ethic
Crustáceos y moluscos
icono - Marisco - Doña Lola Ethic
Marisco
icono - sulfitos - Doña Lola Ethic
Sulfitos