Pequeños bocados, grandes momentos.
Inspirado en la tradición española del tapeo, este taller te invita a reinventar tus tapas con un enfoque vegetal, saludable y colorido. Descubrirás cómo transformar productos locales como alcachofas, habas, pimientos, quesos frescos y huevos ecológicos en auténticas joyas gastronómicas. Aprende técnicas de cocinado, presentación y maridaje que te harán triunfar en cualquier encuentro.
Incluye degustación, recetario y bebida natural de bienvenida.
Duración: 2,5 horas
Nivel: Intermedio